KYRÖ GIN

キュロジン

〜ボタニカル〜

ジュニパーベリー、クランベリー、白樺の葉

ディル、アンジェリカ、シナモン、レモンピール、コリアンダー、カルダモン、リコリス、ハイビスカス、オリスルート、エルダーフラワー、メドースイート、シーバックソーン、キャラウェイ

※ボタニカルは公開されている範囲での記載

~Tip~

キュロ・ディスティラリーは2012年にフィンランド出身の若者5人により計画、2014年より蒸留を開始しました。

彼らがサウナでライウィスキーを楽しんでいる時に、ふとフィンランドでライウィスキーが作られていないという疑問が湧いてきました。フィンランドのサウナから、KYRÖの旅は始まりました。ウィスキーの制作には長い時間を要します。夢の実現のための第一歩として作られたのがこのKYRÖジンでしたが、操業開始から1年で世界でも権威あるIWSC ワールド ジン アンド トニックにて部門最高賞である「トロフィー」を獲得し、ダークホースとして瞬く間に有名になりました。

ライウィスキーのために用意されたライ麦100%使用したスピリッツがベース。

地元で収穫された、ミドウスウィート、バーチリーフ、シーバックソーン、クランベリーをキー・ボタニカルとして使用、フィンランドの早朝の霧がかった森のような味と香りを与えています。

~テイスティングノート~

甘くハーブ感があり、ミドウスウィートのエッセンシャルオイルと穏やかなシトラスの香り。フルボディでハーブ感に富んでいて、エンディングはコショウのようなライ麦を舌の上に感じます。

~おすすめの飲み方~

ソーダ、トニック、ロック

~度数~

46.3%

~産地~

フィンランド