Spicy Gin Set

スパイシージンセット

スパイシーなジンを４つ詰めたセットです。

エキゾチックなスパイス香る大人なジンを楽しみたいあなたに。甘いフルーツの香りが苦手な方にもおすすめです。

 

以下セット内容です。

【~PROFESSORE MADAME GIN プロフェッサーマダム~】

〜ボタニカル〜

ジュニパーベリー、レモン、オレンジ、ピーチ、タンジー、ホワイトターメリック、シナモン、ナツメグ、ペッパー、カシア、バニラ、蜂蜜

※ボタニカルは公開されている範囲での記載

~Tip~

Professoreシリーズのジンは、  バーテンダーの長い歴史の中で伝説的な存在のJerry Thomasに敬意を表して作られるジンです。ボタニカルの浸漬のみで、蒸留を加えないバスタブタイプで作られたジンのため、ロンドンドライジンしか試されたことのない方には驚きの多い味わいでしょう。

バスタブジンとは  19世紀の密造時代に流通した。ボタニカルを加えて再蒸留することなく、ボタニカルを浸漬させてつくるコンパウンド・ジンの一種で、元々、浴槽が使われたことに由来します。蒸溜をしていないため、ボタニカルのフレッシュなフレーバーがあり、オイリーでクリーミーな味わいが特徴です。(Whisk-e 公式サイトより)

その製法と若干の熟成により、美しい琥珀色の液色をしているのも特徴的な点です。

一連のシリーズのラベルはタトゥーメーカーが手掛けており、独自の世界観を作り上げています。

~テイスティングノート~

ジュニパーベリーの柔らかくも力強い味わいと、レモンやオレンジのフルーティーさが華やかにマッチおり、豊かなアロマを感じるクラフトジンです。

~おすすめの飲み方~

ソーダ、トニック

~度数~

43.7

~産地~

イタリア

 

【~FOUR PILLARS RARE DRY GIN フォーピラーズ　レア　ドライジン~】

〜ボタニカル〜

ジュニパーベリー、コリアンダー、カルダモン、ラベンダー、シナモン、スターアニス、レモンマートル、ペッパーベリー・リーフ、アンジェリカ、オレンジ

※ボタニカルは公開されている範囲での記載

 

~Tip~

オーストラリアはメルボルン、著名なワイナリー地域であるヤラバレーに2013年に設立。

社名のフォーピラーズとはジンの製造に欠かせない「スチル」、「水」、「ボタニカル」、「ジンへの情熱」の4本柱（Four Pillars）を意味している。

マケドニアやグアテマラ、スリランカ、ベトナムにオランダなど世界各地からこだわり抜いて集めたボタニカルが構成するこのジンは発売以来世界中のコンペで金賞を受賞し続けています。

~テイスティングノート~

香りにはオレンジやカルダモンなどのスパイスとレモンマートル、味わいはシナモンやアニスの甘み、そしてペッパーベリーの刺激が軽やかに舌を駆け抜けます。

~おすすめの飲み方~

ソーダ、トニック、ロック

~度数~

41.8%

~産地~

オーストラリア

 

【~OPIHR Spices of the Orient London Dry Gin オピア　ロンドンドライジン~】

〜ボタニカル〜

ジュニパーベリー、キューブベリー、ブラックペッパー、コリアンダー、オレンジピール、クミン、グレープフルーツピール、アンジェリカルート、カルダモン、ジンジャー

※ボタニカルは公開されている範囲での記載

~Tip~

『オピア』とはソロモン王時代に繁栄した伝説の地域の名前で、その時代、様々な金銀財貨や高価なスパイスがその地に集められたと言われています。1761年当時と同じロンドンドライジンのレシピにこだわる最古の蒸留所の一つであるQuintessential Brandsが手がけるオリエントスパイス香るクラフトジン。東洋のエキゾチックなスパイス感溢れるジンとして、新たなスタイルを創造しています。

~テイスティングノート~

リッチでありながら、土っぽい香りと柔らかな味わいのスパイスのバランスの取れたジンです。口に含むと瞬く間にコリアンダーやカルダモンなどのオリエンタルスパイスの豊潤な香りが華開きます。

~おすすめの飲み方~

ソーダ、トニック、ジンジャーエール

~度数~

42.5%

~産地~

イングランド

 

【~CRAZY MONDAY GIN クレイジーマンデージン~】

〜ボタニカル〜

ジュニパーベリー、コリアンダー、アンゼリカルート、カルダモン、オリスルート、ライム、ブラックペッパー、ララハ、ブルーベリー

 

※ボタニカルは公開されている範囲での記載

~Tip~

このジンが作られている地域、  ウエスト・ブランデレン州にあるビッテム村では、道化師の衣装に身を包み踊る伝統的なカーニバル、  ”Zotte Maandag”が月曜日に行われ、その日は“クレイジー・マンデー”と呼ばれているそう。そしてこのジンが出来上がったのもたまたま月曜日であり、カーニバルのように  狂気的で魅惑的な香りに酔いしれて欲しい、という想いからクレイジーマンデージンと名付けられました。

~テイスティングノート~

舌触りは柔らかく、ブルーベリーなどのフルーティーさを若干感じさせつつもフィニッシュは強いスパイシー感が残る。

 

~おすすめの飲み方~

ソーダ、コーラ

 

~度数~

48.0%

~産地~

ベルギー